Programa:

Primeiro dia (22 de outubro de 2005)

Horário Schedule
08:30-09:00 Recepção + Coffee
09:00-10:15 Introdução, histórico e formulação do produto
10:15-10:30  Coffee break
10:30-12:00 Função da água, revisão das mudanças de fase
12:00-13:30 Almoço
13:30-15:00 Análise Térmica, Análise Diferencial Térmica (DTA)
15:00-15:15 Coffee break
15:15-16:30 Análise Eletrotérmica

Segundo dia (23 de outubro de 2005)

Horário Schedule
08:30-09:00 Revisão das seções anteriores
09:00-10:15 Processo de congelamento
10:15-10:30  Coffee break
10:30-12:00 Processo de secagem primária
12:00-13:30 Almoço
13:30-15:00 Secagem secundária
15:00-15:15 Coffee break
15:15-16:30 Propriedades dos Produtos

Terceiro dia (24 de outubro de 2005)

Horário Schedule
08:30-09:00 Revisão das seções anteriores
09:00-10:15 Princípios da tecnologia do vácuo
10:15-10:30  Coffee break
10:30-12:00 Container/Closure System
12:00-13:30 Almoço
13:30-15:00 Vacuum Freeze Dryer - Instrumentação
15:00-15:15 Coffee break
15:15-16:30 Revisão final