RECEITAS PARA DEMONSTRAÇÃO NO ESTANDE DA FAAP FISPAL 2004

Dia 15 de junho, 3ª feira
Coquetéis com PISCO

PISCO SOUR

2/3 dose de Pisco
1/3 dose de Suco de Limão
1 colher de Açúcar
1 gota de Angostura

Bater na coqueteleira e servir em copo de coquetel Martini, crustado com açúcar.

LATINO

3/5 dose de Pisco
1/5 dose de Cointreau
1/5 de Dubonnet

Mexer no copo misturador e servir em copo de coquetel Martini.


Dia 16 de junho, 4ª feira

Coquetéis com RUM

DAIQUIRI

2/3 dose Rum
1/3 Suco de Limão
1 colher Açúcar
gotas de Groselha

Bater na coqueteleira e servir em copo de coquetel Martini, crustado com açúcar.

CUBANA

2/5 dose de Rum
1/5 dose de Groselha
1/5 dose de Marasquino
1/5 dose de Suco de Abacaxi

Bater na coqueteleira, servir em copo old fashioned, com pedaços de abacaxi.


Dia 17 de junho, 5ª feira

Coquetéis com BOURBON

OLD PAL

1/3 dose de Bourbon
1/3 dose de Bitter (Campari)
1/3 dose Vermute Seco

Mexer no copo misturador e servir em copo de coquetel Martini.

MANHATTAN

7/10 dose Bourbon *
3/10 dose Vermute Tinto
gotas de Angostura
(* Originalmente, a receita determina whisky, do tipo Rye.)

Mexer no copo misturador e servir em copo de coquetel Martini.


Dia 18 de junho, 6ª feira

Coquetéis com CACHAÇA

BANANA BRASIL

1 dose Cachaça
½ dose licor de Banana
1 colher Açúcar

Bater na coqueteleira e servir no copo old fashioned, com gelo picado, enfeitando com rodelas de banana.

COPACABANA

1 ½ dose Cachaça
1 dose de Cherry Brandy
2 ½ dose de Club Soda

Montar em um copo tall, com muito gelo.